Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
2 colheres de sopa de arroz branco1 colher de chá de açúcar branco
Em uma frigideira seca em fogo médio, coloque o arroz branco. Mexa constantemente até que os grãos fiquem bem dourados e exalem um aroma de pipoca ou avelãs torradas. Triture grosseiramente em um almofariz até obter um pó granulado e crocante.