Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
2 cebola amarela2 cenoura2 batata1 maçã Granny Smith
Corte a carne em cubos de aproximadamente 3 cm. Fatie as cebolas finamente, corte as cenouras em rodelas diagonais (estilo rangiri) e as batatas em pedaços médios uniformes. Rale a maçã bem fina.