Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Berenjela Tailandesa com Manjericão
2 colheres de sopa de molho de peixe2 colheres de sopa de molho de ostra1 colher de sopa de molho de soja
Corte as berenjelas em gomos de tamanho médio. A polpa deve ficar bem exposta para absorver todo o calor e o sabor do molho.