Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
200 g de feijão vermelho200 g de feijão azuki500 ml de água mineral150 g de açúcar branco
Cozinhe o feijão azuki em água mineral até que os grãos fiquem bem macios. Escorra e processe até obter um purê fino, incorporando 100g de açúcar em fogo médio até que a pasta comece a soltar do fundo da panela.