Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
800 g de batata
Descasque e corte as batatas em palitos irregulares ou rodelas de meio centímetro. Essa variação na espessura garante texturas contrastantes após o cozimento.
Etapa 1 de 4
Descasque e corte as batatas em palitos irregulares ou rodelas de meio centímetro. Essa variação na espessura garante texturas contrastantes após o cozimento.