Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

180 ml de água mineral10 g de fermento biológico fresco1 colher de sopa de açúcar branco80 g de açúcar mascavo

Em água mineral morna, dissolva o fermento biológico com o açúcar refinado. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que pequenas bolhas comecem a surgir na superfície.