Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 g de pimentão vermelho100 g de pimenta
Coloque os pimentões vermelhos e as pimentas sob o grill do forno. A pele deve formar bolhas e chamuscar em alguns pontos. Uma vez tostada, a pele solta com facilidade, revelando apenas a polpa macia e adocicada.