Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
1 kg de batata
Descasque as batatas e corte-as em rodelas de aproximadamente 3mm. Atenção: não lave as batatas após fatiar! O amido natural é fundamental para dar liga e encorpar o molho.
Etapa 1 de 5
Descasque as batatas e corte-as em rodelas de aproximadamente 3mm. Atenção: não lave as batatas após fatiar! O amido natural é fundamental para dar liga e encorpar o molho.