Para 4 pessoas
Etapa 1 de 7Gogi-gui (Churrasco Coreano)
Corte a carne em fatias bem finas, com cerca de 2 a 3 mm de espessura. Lembre-se de cortar sempre contra as fibras para garantir que a carne fique bem macia ao comer.
Etapa 1 de 7Gogi-gui (Churrasco Coreano)
Corte a carne em fatias bem finas, com cerca de 2 a 3 mm de espessura. Lembre-se de cortar sempre contra as fibras para garantir que a carne fique bem macia ao comer.