Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
1 L de água mineral60 g de café moído
Ferva a água mineral e despeje sobre o café moído em um recipiente resistente ao calor. Deixe em infusão por 5 minutos e, em seguida, coe em uma peneira bem fina ou filtro para obter um líquido límpido e sem resíduos.