Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

1 kg de tomate comum1 pepino1 pimentão vermelho½ cebola roxa2 alho

Lave bem todos os vegetais. Corte os tomates, o pepino descascado e o pimentão (sem sementes) em cubos grandes. Pique a cebola roxa e o alho grosseiramente, preparando tudo para ir ao liquidificador.