Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6Gamberoni na Grelha
12 camarões vermelhos do Mediterrâneo
Com uma faca afiada, abra os camarões selvagens e os gamberoni em corte borboleta, cortando ao longo das costas. Remova a tripa sem destacar a cabeça ou a casca. Pressione levemente para achatar e facilitar a cocção.