Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
65 g de pão de campanha65 ml de leite integral¾ carne de galinha200 g de carne de linguiça¾ ovo
Umedeça o pão rústico no leite integral. Em uma tigela, misture a carne de linguiça, o ovo, o pão bem espremido e a salsinha picada. A textura deve ficar moldável e homogênea.