Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
3 berinjela
Lave as berinjelas. Corte-as em pedaços de 5 a 7 cm de comprimento e, em seguida, corte cada pedaço em quatro partes, no sentido do comprimento. A polpa deve estar bem clarinha e firme.
Etapa 1 de 4
Lave as berinjelas. Corte-as em pedaços de 5 a 7 cm de comprimento e, em seguida, corte cada pedaço em quatro partes, no sentido do comprimento. A polpa deve estar bem clarinha e firme.