Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Gai pad sate (frango satay tailandês)
2 alho1 alho20 g de galanga2 capim-santo600 g de filé de frango
Pique finamente o alho, a galanga e o talo de capim-santo. Corte o frango em tiras uniformes de 1 cm para garantir que tudo cozinhe por igual.