Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
3 ovo150 ml de leite evaporado2 colheres de sopa de molho de ostra1 colher de sopa de molho de soja1 colher de chá de açúcar mascavo1 colher de sopa de pasta de pimenta assada
Em uma tigela, bata vigorosamente os ovos com o leite evaporado, o curry em pó, o molho de soja, o molho de ostra, o açúcar mascavo e a pasta de pimenta. A mistura deve ficar perfeitamente lisa e fluida.