Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
250 ml de creme de coco400 ml de leite de coco
Despeje o creme de coco em uma wok ou frigideira larga em fogo alto. Deixe reduzir até que o líquido engrosse e o óleo se separe nitidamente do creme, formando bolhas brilhantes e oleosas na superfície.