Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Fritto Misto de Frutos do Mar
400 g de lula
Limpe as lulas e corte o corpo em anéis de 1 cm de espessura. Mantenha os peixinhos inteiros. Seque cada pedaço perfeitamente com papel-toalha; a umidade é a maior inimiga de uma fritura crocante.