Para 4 pessoas

Etapa 1 de 8Frittata de Batata

4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem600 g de batata1 cebola amarela

Em uma frigideira que possa ir ao forno, aqueça o azeite. Adicione as batatas e a cebola. Cozinhe em fogo médio até que as batatas fiquem macias e comecem a dourar nas bordas.