Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
500 g de farinha de trigo20 g de fermento biológico fresco1 colher de chá de açúcar branco1 colher de chá de sal marinho cinzento250 ml de água mineral
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento biológico fresco esfarelado, o açúcar e o sal. Vá adicionando a água mineral morna aos poucos, trabalhando a massa até que ela fique maleável, elástica e não grude mais nas mãos.