Para 4 pessoas

Etapa 1 de 8Trigo para Quibe com Hortelã

3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 cebola roxa1 cebola amarela2 alho1 alho

Aqueça o azeite em uma frigideira funda ou panela. Adicione a cebola e o alho, refogando em fogo baixo apenas até a cebola ficar translúcida e aromática, sem deixar dourar.