Para 4 pessoas

Etapa 1 de 10Frango General Tso

600 g de peito de frango1 ovo100 g de amido de milho

Misture os cubos de frango com o ovo batido. Em seguida, envolva-os no amido de milho até que cada pedaço esteja seco ao toque e bem esbranquiçado. Dê batidinhas leves para remover o excesso.