Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem800 g de coxa e sobrecoxa de frango

Aqueça o azeite em uma panela de fundo grosso. Doure os pedaços de frango de todos os lados até que a pele fique bem dourada e crocante. Retire da panela e reserve.