Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
80 g de manteiga sem sal1 cebola2 cenoura600 g de sobrecoxa de frango1 L de caldo de frango
Em uma panela, derreta 30g de manteiga. Adicione a cebola picadinha, as cenouras em rodelas e o salsão. Quando a cebola estiver translúcida, acrescente os pedaços de frango. Deixe dourar levemente, cuidando para não queimar a manteiga.