Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
400 g de cenoura500 g de batata2 cebola amarela4 alho
Preaqueça o forno a 200°C. Corte as cenouras, as pastinagas e as batatas em pedaços grandes e uniformes. Corte as cebolas em quatro. Amasse os dentes de alho com a palma da mão, mantendo a casca para que não queimem e liberem um aroma suave.