Para 4 pessoas
Etapa 1 de 7Frango ao Molho de Tomate
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem4 coxa e sobrecoxa de frango
Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou panela de refogar. Coloque as sobrecoxas com a pele voltada para baixo e deixe dourar bem até ficar bem crocante e dourada. Vire para selar o outro lado e, em seguida, retire da panela.