Para 4 pessoas

Etapa 1 de 8Peito de Frango ao Molho de Cerveja

30 g de manteiga sem sal600 g de filé de frango

Em uma frigideira quente com óleo e manteiga, sele os peitos de frango. Deixe formar uma crostinha dourada de cada lado para manter a suculência. Retire e reserve.