Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Frango ao leite de coco estilo chinês
1 cebola amarela1 pimentão vermelho2 alho3 alho1 colher de chá de gengibre moído20 g de gengibre fresco20 g de gengibre fresco600 g de peito de frango
Corte a cebola e o pimentão vermelho em fatias finas. Pique o alho bem miudinho e rale o gengibre fresco. Corte o peito de frango em cubos uniformes de 3 cm para garantir que cozinhem por igual.