Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Salada Indiana de Legumes com Especiarias
300 g de couve-flor200 g de cenoura200 g de batata
Corte a couve-flor em pequenos buquês. Corte as cenouras e as batatas em cubos uniformes de 1 cm. Manter o padrão no corte é essencial para que tudo cozinhe por igual.