Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

2 colheres de sopa de óleo de amendoim1 cebola2 alho1 colher de chá de gengibre em pó20 g de gengibre fresco

Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela. Refogue a cebola picadinha, o alho amassado e o gengibre ralado na hora até que fiquem translúcidos e comecem a dourar levemente, liberando todo o perfume.