Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
2 colheres de sopa de óleo de amendoim1 cebola2 alho1 colher de chá de gengibre em pó20 g de gengibre fresco
Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela. Refogue a cebola picadinha, o alho amassado e o gengibre ralado na hora até que fiquem translúcidos e comecem a dourar levemente, liberando todo o perfume.