Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Frango com Alecrim
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem4 coxa e sobrecoxa de frango
Aqueça o azeite em uma frigideira larga. Posicione as sobrecoxas de frango com a pele virada para baixo. Deixe fritar sem pressa até que a pele esteja bem dourada e muito crocante.