Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

75 ml de leite integral8 bastões de chocolate para forno10 g de fermento biológico fresco

Aqueça levemente o leite integral, cuidando para não ferver. Dissolva o fermento biológico fresco no leite e deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que uma espuma generosa se forme na superfície.