Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
40 g de manteiga sem sal800 g de alho-poró
Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione o alho-poró fatiado. Cozinhe em fogo baixo até que fiquem macios e translúcidos, garantindo que toda a umidade evapore. O segredo é não deixar dourar.