Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
400 g de fettuccine
Mergulhe o fettuccine em uma panela grande com água fervente e generosamente salgada. Cozinhe até ficar al dente, ainda com aquela leve resistência ao morder. Lembre-se de reservar uma concha da água do cozimento antes de escorrer.