Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
250 g de miolo de noz
Triture as nozes até obter uma farinha bem fina. Leve-as ao fogo em uma panela seca, sem gordura: o aroma de tostado deve subir logo, mas cuidado para não deixar a farinha queimar.
Etapa 1 de 5
Triture as nozes até obter uma farinha bem fina. Leve-as ao fogo em uma panela seca, sem gordura: o aroma de tostado deve subir logo, mas cuidado para não deixar a farinha queimar.