Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
250 g de barriga de porco salgada
Coloque a barriga de porco em uma panela com água fria. Leve à fervura e escalde por 5 minutos para remover o excesso de sal. Escorra e corte em cubos generosos de 2 cm.
Etapa 1 de 4
Coloque a barriga de porco em uma panela com água fria. Leve à fervura e escalde por 5 minutos para remover o excesso de sal. Escorra e corte em cubos generosos de 2 cm.