Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
600 g de fava descascada
Mergulhe as favas em água fervente generosamente salgada. Cozinhe até que a casca esteja macia ao toque, mas sem que o grão se desmanche. Escorra imediatamente.
Etapa 1 de 3
Mergulhe as favas em água fervente generosamente salgada. Cozinhe até que a casca esteja macia ao toque, mas sem que o grão se desmanche. Escorra imediatamente.