Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

150 ml de azeite de oliva extra virgem2 cebola3 cenoura

Em uma panela, aqueça um bom fio de azeite. Adicione a cebola, a cenoura e o salsão. Refogue até que a cebola fique transparente e comece a ganhar uma cor levemente dourada.