Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
600 g de fraldinha2 cebola amarela
Corte a fraldinha em tiras finas de aproximadamente 5mm contra a fibra para garantir o máximo de maciez. Fatie os pimentões e as cebolas em tiras uniformes para um cozimento padronizado.
Etapa 1 de 5
Corte a fraldinha em tiras finas de aproximadamente 5mm contra a fibra para garantir o máximo de maciez. Fatie os pimentões e as cebolas em tiras uniformes para um cozimento padronizado.