Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 cebola amarela1 cenoura
Em uma panela larga, aqueça o azeite e adicione a cebola e a cenoura. Refogue suavemente, sem deixar dourar, até que a cebola esteja macia e translúcida, liberando sua doçura natural.