Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
2 alho-poró2 cenoura1 cebola800 g de bacalhau-do-atlântico
Corte o alho-poró em rodelas finas, a cenoura em cubinhos pequenos e pique a cebola finamente. Corte o bacalhau em cubos grandes de aproximadamente 4 cm, garantindo que a carne esteja firme ao toque.