Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
400 g de cenoura300 g de nabo descascado2 alho-poró2 alho500 g de batata1 cebola
Corte as cenouras e os nabos em pedaços grandes e uniformes. Corte o alho-poró em rodelas grossas e as batatas em cubos de cerca de 3 cm. Fatie a cebola finamente e pique bem o alho.