Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
4 milho-doce
Aqueça uma frigideira de ferro fundido ou uma grelha em fogo bem alto. Coloque as espigas de milho diretamente sobre o calor, sem nenhuma gordura. Vá virando regularmente até que os grãos fiquem levemente chamuscados e comecem a estalar.