Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

2 colheres de sopa de óleo de amendoim3 colheres de sopa de pasta de curry vermelho1 pimentão vermelho1 capim-santo4 folhas de limão-kaffir

Aqueça o óleo de amendoim em uma panela. Adicione a pasta de curry vermelho e o capim-limão picadinho. Refogue por cerca de 2 minutos até que o perfume tome conta da cozinha e a pasta comece a fritar levemente.