Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
2 colheres de sopa de ghee1 colher de chá de sementes de cominho1 colher de chá de sementes de coentro1 coentro fresco
Aqueça o ghee em uma frigideira ou panela de fundo grosso. Quando estiver bem quente, junte as sementes de cominho e coentro. Elas devem estalar e liberar todo o seu perfume sem queimar.