Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
65 g de farinha de trigo17 g de cacau em pó sem açúcar60 g de açúcar branco¼ colher de chá de fermento em pó¼ colher de chá de bicarbonato de sódio¼ pitada de sal marinho cinzento33 g de manteiga sem sal
Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Peneire tudo cuidadosamente para garantir que a massa final fique lisinha e sem grumos.