Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
240 g de pão de campanha30 g de manteiga sem sal
Corte o pão rústico em fatias de 1 cm de espessura. Em uma frigideira com manteiga, doure as fatias até que fiquem bem douradinhas e crocantes dos dois lados. O pão deve estar tão crocante que chega a 'cantar' ao ser raspado.