Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

200 g de farinha de trigo65 g de açúcar branco100 g de manteiga sem sal

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a manteiga gelada em cubos. Esfregue a mistura com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa grossa, sem pedaços visíveis de manteiga.