Para 4 pessoas

Etapa 1 de 3

30 g de manteiga sem sal100 g de bacon defumado em cubos1 cebola amarela

Em uma panela, derreta a manteiga. Assim que espumar, adicione o bacon em cubinhos e deixe dourar até ficar bem crocante. Junte a cebola e o salsão, refogando até que fiquem macios e translúcidos, sem deixar queimar.