Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

1 cebola40 g de manteiga sem sal1 pitada de sal marinho cinzento

Pique a cebola em cubos bem pequenos. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola com uma pitada de sal. Ela deve ficar translúcida e macia, sem chegar a dourar.